Форум Запорожья

ZаБор - городской портал Запорожья
Текущее время: 25 авг 2019, 14:04

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 21 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 03 апр 2015, 13:47 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41
Сообщения: 14905
Вот, в Сильпо приобрел керамическую кастрюлю на 2 литра. Хочу её опробовать в деле.
Жаркое или ещё чего-нибудь.
Если кто уже готовил в ней, поделитесь рецептурой, плизз, либо сбросьте ссылку на кулинарный сайт. Спасибо.

_________________
"Надо жить рискуя"- говорил Ницше! Но когда видишь себя на пузе, окружённым толпой ханыг и милицией, понимаешь, что Ницше, наверное, грузит.(с) , Лёха Никонов


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 



 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 03 апр 2015, 13:54 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 сен 2009, 13:46
Сообщения: 5269
Откуда: Запорожье
Это акционные которые, синенькие?
Если да, нужно обратить внимание , они не все подходят для газовых конфорок.
Для духовок 200 гр, но не для открытого огня.
На всяк случай написал )


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 03 апр 2015, 13:57 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41
Сообщения: 14905
Максим. писал(а):
Это акционные которые, синенькие?
Если да, нужно обратить внимание , они не все подходят для газовых конфорок.
Для духовок 200 гр, но не для открытого огня.
На всяк случай написал )

Спасибо, камрад)
Да, для духовки. Я знаю, что керамика на конфорку не ставится)
Да и о тех синеньких начитался.Хорошего и плохого)

Но вот теперь у меня такая кастрюля есть. В связи с чем вопрошаю XD

_________________
"Надо жить рискуя"- говорил Ницше! Но когда видишь себя на пузе, окружённым толпой ханыг и милицией, понимаешь, что Ницше, наверное, грузит.(с) , Лёха Никонов


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 03 апр 2015, 16:55 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
тихуану приготовь
от меня ))
http://www.povarenok.ru/recipes/show/69589/
Да я его и здесь выкладывал
viewtopic.php?f=84&t=39004

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 03 апр 2015, 19:19 
Не в сети
Почётный ZаБорАвец III ст.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 фев 2013, 01:29
Сообщения: 198
Mantis_A писал(а):
Максим. писал(а):
Это акционные которые, синенькие?
Если да, нужно обратить внимание , они не все подходят для газовых конфорок.
Для духовок 200 гр, но не для открытого огня.
На всяк случай написал )

Спасибо, камрад)
Да, для духовки. Я знаю, что керамика на конфорку не ставится)
Да и о тех синеньких начитался.Хорошего и плохого)

Но вот теперь у меня такая кастрюля есть. В связи с чем вопрошаю XD

Моя дочка накупила таких кастрюлек. Готовит в них и в духовке и на газовых конфорках (недавно тушила мясо с картошкой),в маленьких делает себе омлет в микроволновке. Я сейчас спросила ее по поводу правильности приготовления пищи в этой кастрюле на газовой конфорке,она послала меня "изучать матчать" - сказала, на упаковке все было указано. Я спросила об особенностях приготовления пищи в этих кастрюльках, ответила "кастрюля,как кастрюля,просто не железная" XD


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 03 апр 2015, 19:47 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 сен 2009, 13:46
Сообщения: 5269
Откуда: Запорожье
Огонек писал(а):
Mantis_A писал(а):
Максим. писал(а):
Это акционные которые, синенькие?
Если да, нужно обратить внимание , они не все подходят для газовых конфорок.
Для духовок 200 гр, но не для открытого огня.
На всяк случай написал )

Спасибо, камрад)
Да, для духовки. Я знаю, что керамика на конфорку не ставится)
Да и о тех синеньких начитался.Хорошего и плохого)

Но вот теперь у меня такая кастрюля есть. В связи с чем вопрошаю XD

Моя дочка накупила таких кастрюлек. Готовит в них и в духовке и на газовых конфорках (недавно тушила мясо с картошкой),в маленьких делает себе омлет в микроволновке. Я сейчас спросила ее по поводу правильности приготовления пищи в этой кастрюле на газовой конфорке,она послала меня "изучать матчать" - сказала, на упаковке все было указано. Я спросила об особенностях приготовления пищи в этих кастрюльках, ответила "кастрюля,как кастрюля,просто не железная" XD


дочь права, на упаковке все указанно, но она сама недоучила матчасть, не для открытого огня, если речь о керамике.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 03 апр 2015, 19:51 
Не в сети
Почётный ZаБорАвец I ст.

Зарегистрирован: 11 мар 2015, 16:30
Сообщения: 492
Откуда: Планета Земля
вроде как керамику с рассекателем можно на газ ставить


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 03 апр 2015, 20:06 
Не в сети
Почётный ZаБорАвец III ст.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 фев 2013, 01:29
Сообщения: 198
Максим. писал(а):
дочь права, на упаковке все указанно, но она сама недоучила матчасть, не для открытого огня, если речь о керамике.


Похоже на то, вот скажу ей XD Только она уже давно готовит в этой кастрюльке на конфорке,теперь у меня вопрос возник - если нельзя, то почему? В смысле - почему если нельзя,то всё готовится, как миленькое? :-o


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 03 апр 2015, 20:08 
Не в сети
БАРЫГА-СПЕКУЛЯНТ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2011, 10:43
Сообщения: 16993
Откуда: Запорожье
Огонек писал(а):
Максим. писал(а):
дочь права, на упаковке все указанно, но она сама недоучила матчасть, не для открытого огня, если речь о керамике.


Похоже на то, вот скажу ей XD Только она уже давно готовит в этой кастрюльке на конфорке,теперь у меня вопрос возник - если нельзя, то почему? В смысле - почему если нельзя,то всё готовится, как миленькое? :-o

Готовить можно, только недолго. Кастрюлька долго не протянет. Потрескается в мелкую сетку и в один момент расколется. Может через две готовки, может через двадцать две, но конец придёт всё равно.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 03 апр 2015, 20:17 
Не в сети
Почётный ZаБорАвец III ст.
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 24 фев 2013, 01:29
Сообщения: 198
ЗАЗ писал(а):
Огонек писал(а):
Максим. писал(а):
дочь права, на упаковке все указанно, но она сама недоучила матчасть, не для открытого огня, если речь о керамике.


Похоже на то, вот скажу ей XD Только она уже давно готовит в этой кастрюльке на конфорке,теперь у меня вопрос возник - если нельзя, то почему? В смысле - почему если нельзя,то всё готовится, как миленькое? :-o

Готовить можно, только недолго. Кастрюлька долго не протянет. Потрескается в мелкую сетку и в один момент расколется. Может через две готовки, может через двадцать две, но конец придёт всё равно.


ок,проверим (все равно уже начала XD ),на случай,если "сдохнет", в загашнике есть вторая,ее тогда будем лелеять


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 04 апр 2015, 17:25 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-

Зарегистрирован: 28 июл 2012, 14:42
Сообщения: 5407
ЗАЗ писал(а):
Огонек писал(а):
Максим. писал(а):
дочь права, на упаковке все указанно, но она сама недоучила матчасть, не для открытого огня, если речь о керамике.


Похоже на то, вот скажу ей XD Только она уже давно готовит в этой кастрюльке на конфорке,теперь у меня вопрос возник - если нельзя, то почему? В смысле - почему если нельзя,то всё готовится, как миленькое? :-o

Готовить можно, только недолго. Кастрюлька долго не протянет. Потрескается в мелкую сетку и в один момент расколется. Может через две готовки, может через двадцать две, но конец придёт всё равно.

у меня уже полгода кастрюли сэйшер и готовим на газовой плите и пока ничего с ними не случилось


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 04 апр 2015, 17:27 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-

Зарегистрирован: 28 июл 2012, 14:42
Сообщения: 5407
http://sacher.com.ua/catalog/keramicheskie_kastryuli

- позволяют готовить на газовых и электрических печах, на открытом огне, в микроволновой печи;


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 04 апр 2015, 23:48 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 янв 2007, 00:07
Сообщения: 2819
Откуда: Запорожье
Mantis_A, ну как, получилось?


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 05 апр 2015, 20:14 
Не в сети
Заслуженный ZаБорАвец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2013, 08:41
Сообщения: 582
Откуда: BABURWOOD
xoxol-l писал(а):
тихуану приготовь
от меня ))
http://www.povarenok.ru/recipes/show/69589/
Да я его и здесь выкладывал
viewtopic.php?f=84&t=39004

Спасибо за рецепт, сегодня приготовил. Хотел уточнить о вкусе оригинала: вишневый вкус-аромат должен быть ярко выражен или только отголоски? Поскольку шерри в Сильпо не было, то пришлось брать некую настойку 14 градусов "Спелая вишня". Вкус получился полунамеком. Вот и хотелось бы уточнить, как должно было быть?

_________________
www.drprint.zp.ua


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 05 апр 2015, 23:58 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7830
Откуда: Калифорния 91607
Полунамёком, он призван оттенить вкус перцев и специй.
Я как-то раз вообще заменил ложкой варенья вишнёвого - то же самое(ну практически)

_________________
..Друзья мне пишут - как ты тут?!
А я нормально - Super Good!..


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 06 апр 2015, 06:20 
Не в сети
Заслуженный ZаБорАвец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 фев 2013, 08:41
Сообщения: 582
Откуда: BABURWOOD
xoxol-l писал(а):
Полунамёком, он призван оттенить вкус перцев и специй.
Я как-то раз вообще заменил ложкой варенья вишнёвого - то же самое(ну практически)

Ага, понятно.
Кстати, вкус стал более интересным, после того, как блюдо постояло-остыло.
Керамической кастрюли большой не было, поэтому готовил в утятнице.
Спасибо за рецепты.

_________________
www.drprint.zp.ua


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 15 май 2015, 22:40 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41
Сообщения: 14905
СМЕРТЬ ДНЕПРУ писал(а):
Mantis_A, ну как, получилось?

Впервые опробовал кастрюлю. Тихуану оставлю на лето.
Случайно надыбал рецепт. Закончил пару минут назад.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! Наконец-то впервые сделал телятину по своей душе.
Жена также в восторге.


http://forum.say7.info/topic21196.html

Причем искал блюда для чугунка))) Хлчу чугунную кастрюлю купить. А вышло, что керамику опробовал.)))))))
Все время боялся, что сильпошная кастрюля лопнет. Вроде, пока цела, тьфу, тьфу, тьфу)
Дальше посмотрим.

_________________
"Надо жить рискуя"- говорил Ницше! Но когда видишь себя на пузе, окружённым толпой ханыг и милицией, понимаешь, что Ницше, наверное, грузит.(с) , Лёха Никонов


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 09 июн 2015, 09:47 
Не в сети
Залётный (ая)

Зарегистрирован: 09 июн 2015, 09:44
Сообщения: 1
Керамическая посуда :.

не используйте на конфорках кухонных плит и на гриле
не применяйте абразивные порошки и щетки
не ставьте горячую посуду на холодные либо влажные поверхности
не наливайте холодные жидкости в горячую посуду


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 19 янв 2016, 11:47 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 мар 2012, 15:39
Сообщения: 1612
Откуда: Baburwood
Mantis_A писал(а):
СМЕРТЬ ДНЕПРУ писал(а):
Mantis_A, ну как, получилось?

Впервые опробовал кастрюлю. Тихуану оставлю на лето.
Случайно надыбал рецепт. Закончил пару минут назад.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!! Наконец-то впервые сделал телятину по своей душе.
Жена также в восторге.


http://forum.say7.info/topic21196.html

Причем искал блюда для чугунка))) Хлчу чугунную кастрюлю купить. А вышло, что керамику опробовал.)))))))
Все время боялся, что сильпошная кастрюля лопнет. Вроде, пока цела, тьфу, тьфу, тьфу)
Дальше посмотрим.


А я в этот раз в Сильпо эту кастрюльку приобрела. . Искала рецепты и приготовила вот по вашей ссылочке. ММмммммммм, нереально вкусно!!!!! *^_^*


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 23 янв 2016, 16:17 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 окт 2011, 02:22
Сообщения: 5605
Максим. писал(а):
Это акционные которые, синенькие?
Если да, нужно обратить внимание , они не все подходят для газовых конфорок.
Для духовок 200 гр, но не для открытого огня.
На всяк случай написал )

Поздно прочла. Треснула , зараза, на электрической плите. :-( Так ничего в ней и не приготовила.

_________________
Кажется, знаешь о себе все! Так нет же, находятся люди, которые знают о тебе больше.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Керамическая кастрюля
СообщениеДобавлено: 13 мар 2016, 23:38 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 апр 2012, 22:46
Сообщения: 1195
живу в загнивающей Голландии,тут этой керамики как гноя...всяких стран,попробовала жена,вкус другой,лучший чем в металле приготовлено.Накупили всякой,готовит она как в духовке,так и на открытом огне,но надо подставлять пламярасскекатель,чтоб не треснула....рекомендую.Еще вкусно дает вещь немецкий горшечек,так его надо замочить в воду на пол часа,пропитать две половинки накидать всего и в духовку,вещь....есть еще горшечек когда ставишь в духовку картошку,то она как-то пропекается как вроде бы на костре в кожуре,очень вкусно,еще нравиться готовить в маленьких горшочках,вкус еще тот....
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 21 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Bing [Bot], Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия