Форум Запорожья

ZаБор - городской портал Запорожья
Текущее время: 26 фев 2020, 10:03

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 281 ]  На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 03 окт 2013, 13:27 
А что вы готовите на ужин?


Вернуться к началу
  
 



 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 14:17 
Не в сети
БАРЫГА-СПЕКУЛЯНТ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2011, 10:43
Сообщения: 17076
Откуда: Запорожье
Молодец!!! В прочем как всегда.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 14:23 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41
Сообщения: 16029
Шикарно выглядит!

_________________
"Если вам предоставят выбор, вы будете верить, что действуете свободно" (с)Р.Тейлер
"Надо жить рискуя"-говорил Ницше!Но когда видишь себя на пузе,окружённым толпой ханыг и милицией, понимаешь,что Ницше,наверное,грузит.(с)Лёха Никонов


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 14:26 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
ЗАЗ писал(а):
Молодец!!! В прочем как всегда.

:-o :)
Mantis_A писал(а):
Шикарно выглядит!

Да и вкусно, но... не очень демократично.
299 грн/кг, этот 630 гр - 188 грн
Нго..2-е "но" - ВКУСНО. :)

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 14:30 
Не в сети
БАРЫГА-СПЕКУЛЯНТ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2011, 10:43
Сообщения: 17076
Откуда: Запорожье
Это еда не на каждый день. Можно и побаловаться иногда.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 14:33 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Именно так. )))

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 15:06 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41
Сообщения: 16029
Мне один чел рассказывал, в Нью Йорке есть стейк-ресторан, где очень сложно зарезервировать место. Короче, занимают места за несколько месяцев. Стоимость порционного стейка _нормальный шмат) - 100 баксов.
Чуваку не верить нет причин. Но вот именно про стейк шла речь.

_________________
"Если вам предоставят выбор, вы будете верить, что действуете свободно" (с)Р.Тейлер
"Надо жить рискуя"-говорил Ницше!Но когда видишь себя на пузе,окружённым толпой ханыг и милицией, понимаешь,что Ницше,наверное,грузит.(с)Лёха Никонов


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 15:26 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
В Штатах это культ.

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 16:00 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41
Сообщения: 16029
xoxol-l писал(а):
В Штатах это культ.

Я, вообще, не гурман. К любой еде отношусь ровно.

Но вот стейк бы поел американский)

_________________
"Если вам предоставят выбор, вы будете верить, что действуете свободно" (с)Р.Тейлер
"Надо жить рискуя"-говорил Ницше!Но когда видишь себя на пузе,окружённым толпой ханыг и милицией, понимаешь,что Ницше,наверное,грузит.(с)Лёха Никонов


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 16:05 
Не в сети
БАРЫГА-СПЕКУЛЯНТ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2011, 10:43
Сообщения: 17076
Откуда: Запорожье
Mantis_A писал(а):
xoxol-l писал(а):
В Штатах это культ.

Я, вообще, не гурман. К любой еде отношусь ровно.

Но вот стейк бы поел американский)

Настоящий ковбой, берёт кусок свежего мяса, кладёт под седло и целый день ездит верхом. Вечеров готовится мясо. Вместо того что бы отбивать.


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 16:07 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 23 сен 2012, 15:41
Сообщения: 16029
ЗАЗ писал(а):
Mantis_A писал(а):
xoxol-l писал(а):
В Штатах это культ.

Я, вообще, не гурман. К любой еде отношусь ровно.

Но вот стейк бы поел американский)

Настоящий ковбой, берёт кусок свежего мяса, кладёт под седло и целый день ездит верхом. Вечеров готовится мясо. Вместо того что бы отбивать.

Та куда с моими зубными протезами такое мясо)))) Зубы нереально дорогие нынче. Лучше свининку по-старинке)

_________________
"Если вам предоставят выбор, вы будете верить, что действуете свободно" (с)Р.Тейлер
"Надо жить рискуя"-говорил Ницше!Но когда видишь себя на пузе,окружённым толпой ханыг и милицией, понимаешь,что Ницше,наверное,грузит.(с)Лёха Никонов


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 12 окт 2015, 18:09 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Зубы - да, проблема (((

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 13 окт 2015, 00:03 
Не в сети
адекватник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36
Сообщения: 29845
Откуда: третья планета от Солнца
xoxol-l, хватит жрать на ночь глядя. :)

_________________
Родина — это где ты живешь, а государство — как живешь.
моя ассертивность не имеет границ
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 13 окт 2015, 10:15 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Че это?

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 13 окт 2015, 10:20 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-

Зарегистрирован: 04 янв 2015, 16:23
Сообщения: 1347
xoxol-l писал(а):
Че это?

холецистит будет


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 13 окт 2015, 13:10 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
пройденный этап )))

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 14 окт 2015, 00:39 
Не в сети
адекватник
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 июн 2010, 18:36
Сообщения: 29845
Откуда: третья планета от Солнца
xoxol-l писал(а):
Че это?
Ж :-o па в джинсы не влезет. XD

_________________
Родина — это где ты живешь, а государство — как живешь.
моя ассертивность не имеет границ
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 14 окт 2015, 11:04 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Откуда знаешь? )))

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 26 окт 2015, 13:29 
Не в сети
ПростоПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 01 окт 2015, 13:24
Сообщения: 17
Перепелка с картошкой в рукаве


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 28 окт 2015, 15:41 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
ужин позже, сейчас завтрак
Изображение

Это из телятины приготовленной в низкотемпературном режиме.
томление 4-4,5 часа при t духовке 80*.
Готовность мяса по желанию
Это - медиум ,т.е. t внутри куска 63-65*

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 30 окт 2015, 12:16 
Не в сети
БАРЫГА-СПЕКУЛЯНТ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 20 апр 2011, 10:43
Сообщения: 17076
Откуда: Запорожье
Стрёмно как то. Мясо должно подвергаться тепловой обработке, хоть кратковременно в 100 градусов .


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 30 окт 2015, 16:05 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
Та не переживай, это ж телятина.

Стандартный критерий готовности — внутренняя температура
Из Professional Cooking Wayne Gissler
Interior Temperatures of Cooked Meats
Meat Rare Medium Well Done
Beef 130°F (54°C) 140°–145°F (60°–63°C) 160°F (71°C)
Lamb 130°F (54°C) 145°F (63°C) 160°F (71°C)
Veal — 145°–150°F (63°–66°C) 160°F (71°C)
Pork — — 165°F–170°F (74°–77°C)

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 31 окт 2015, 10:37 
Не в сети
-КРАСАВЧЕГ ZаБора-

Зарегистрирован: 11 ноя 2013, 13:39
Сообщения: 877
вчера кушала отварную брокколи )))))))))))


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2015, 18:07 
Не в сети
ЧастоПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 ноя 2015, 17:49
Сообщения: 40
А у нас домашний борщик с чесноком, салом, черным хлебом и сметанкой :)


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 02 ноя 2015, 21:21 
Не в сети
Блуждающий разведчик
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 дек 2009, 15:07
Сообщения: 7836
Откуда: Калифорния 91607
рис с говядиной

_________________
..Весенний дождик поливал гастроном...


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
 Заголовок сообщения: Re: Что на ужин?
СообщениеДобавлено: 26 мар 2016, 18:00 
Не в сети
ЧастоПисец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 ноя 2015, 17:49
Сообщения: 40
Блин, сегодня так хочется заказать роллов на ужин..( Но жмотство не дает.(


Вернуться к началу
 Профиль Отправить личное сообщение  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 281 ]  На страницу Пред.  1 ... 7, 8, 9, 10, 11, 12  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Зарегистрированные пользователи: Google [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  

Powered by phpBB1 © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Русская поддержка phpBB
Мобильная версия